바지락의 효능: 건강을 위한 자연의 보물 1.바지락의 영양학적 가치바지락은 단백질과 필수 아미노산이 풍부한 저칼로리 해산물로, 우리 몸에 꼭 필요한 다양한 영양소를 제공한다. 100g당 약 50kcal에 불과하며, 고단백 저지방 식품으로 다이어트에도 효과적이다. 또한, 철분, 칼슘, 인, 아연 등 미네랄이 풍부하여 뼈 건강과 혈액 생성에 도움을 준다. 바지락은 특히 타우린과 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 심혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 한다.바지락에는 비타민 B12도 다량 포함되어 있어 빈혈 예방에 효과적이다. 비타민 B12는 적혈구 형성을 돕고 신경계를 건강하게 유지하는 데 필수적인 영양소다. 또한, 바지락에 포함된 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 준다.2..
